2012-03-15
编者按：
3月5日，全国人大代表、娃哈哈集团公司董事长兼总经理宗庆后做客网易《财经会客厅》，解析自己的“两会”提案并对娃哈哈的未来发展做出规划。宗庆后表示，娃哈哈准备进军零售业，而搞零售业娃哈哈尽量不要跟在别人屁股后面跑，要有自己的特色。
宗庆后指出，此次两会自己比较关注食品安全问题。因为对于企业而言，食品安全就是其生命。一旦出现问题，企业就要倒闭。同时，宗庆后建议，国家制定的食品安全标准应该既符合企业发展的标准，又对老百姓没有危害。
对于娃哈哈的发展，宗庆后表示很有信心，认为娃哈哈的发展“潜力还没挖尽”，在以后的发展计划中不仅会扩大产能，还打算进军零售业，充分发掘销售潜力。
此外，对外界关注的娃哈哈接班人问题，宗庆后解释称，自己还没定，不管是管理层接班还是女儿接班都是未知数。然而，宗庆后又表示，要将接班人培养成一个企业领袖，以便让其自然过渡接班。
以下是宗庆后访谈实录摘选。
宗庆后：
企业的生命
食品安全的话，我认为国家也很重视，应该是有很大的进步，但实际上我认为问题还没有彻底解决。一个是我觉得你首先要抓源头，食品主要是农民生产出来的，我觉得农产品这个源头首先要抓好。因为现在情况有变化，工业发展以后带来很多污染，空气也污染了，水也污染了，土地也是污染了，土地大概重金属含量也比较高了，所以我认为应该把这个源头上的问题应该先解决。
第二个来讲，我认为（是）标准（的问题）。而且我认为国家应该专门有机构，专门经常去检测，经常去分析，给食品这方面有个预警机制，因为它可能莫名其妙就产生什么新的问题出来了。同时我觉得你要定好标准，这个企业就按照国家的标准生产，防止食品安全问题的出现。那么对企业来讲，我觉得应该要自律，应该说要认真地把好这个关。一方面是履行社会责任，同时也是企业的生命。在食品安全当中出了问题，你企业肯定是要倒闭的。
另外我觉得现在，尽管是国家很重视这个食品安全，但是我感觉还是多头部门管理，多头部门不管。因为它现在实行的是分段管理，比如农业部管农产品，那么食品药品监督管理局就管企业，那么工商局管商业流通渠道。但是我觉得这个分段管理是可以的，但关键标准跟检测是应该一个部门出来的，否则你标准也在打架，是检测数据也在打架。
国家标准应该是符合大多数企业实际的标准，又是对老百姓没有危害的标准。我们这个特大企业制定的标准应该相对比国家标准要严一点，这样子才有竞争力。但是不管你是小企业也好，大企业也好，你必须按照国家标准生产，你不具备这个条件的话，我认为你是不应该生产的。
娃哈哈的潜力还没被挖尽
我们这个饮料行业这两年平均增长都在22%左右，全国饮料行业增长率。我们为什么利润比人家高呢？一个是每个环节都是我们自己在做的，上下游都是自己做的，所以把每个环节的利润都是我们自己赚。包括模具呀，一些非关键设备也是自己做的，一些配件都是自己做的，包括这个标签啊，印刷啊，包括盖子啊，瓶子，恨不得就是除了原料之外，其它都是我们自己做的，所以我们这个利润相对来说高一点。
第二个规模大了以后，相对成本也会低一点，因为我们的设备也是全部是一流的设备，产量高、效率高、质量好，成本低，所以靠这个方面是两个稍微利润稍微好一点。
我们的潜力还远远没有挖尽。现在的增长的话主要还是在扩大产能。应该说我们这个销售的潜力是还是很大的。
我们也在往下游发展，因为我们受到大零售商的限制嘛，所以我们自己也想进军零售市场。
现在还在筹备，因为我们在当时批的执照是也没有地名的，所以要到国家工商局去批，花一点时间。第二我们也在锻炼，因为像我们搞零售业的话，毕竟要有自己的特色，跟在人家屁股后面做的话，肯定也不一定做得好，所以我们也在跟国外的一些企业也在了解，所以最近准备要开始真正的动手，今年我们会把样本搞出来。
未定的接班人
（谁来接我的班）应该说以管理层接班也可以，子女接班也可以，都可以。关键是你把企业怎样理顺，你这个企业也是要有规矩，大家都知道该怎么做，应该做什么的话，我认为后面谁接班就比较容易了。如果乱七八糟的话，我觉得可能再能干的人接班可能都会有问题。
现在还没有（合适的接班人），因为现在应该说是，中国的话说，其实谁接班可能谁倒霉。要给他培养成自然而然形成的一个领袖，到时候接班就比较自然了。
现在没有定（女儿接班）。如果她愿意接班那也可以，关键看她有没有兴趣。因为我们第一代都是从比较低层的产业开始做起来的，第二代大部分都是在国外留学回来的，所以他们的想法可能跟我们也不太一样，有的可能他愿意去做跨国性质的产业，有的人可能愿意做金融。所以他的兴趣也不太一样，所以我看有很大一批人可能不会接上一代的班，他会去开创新的事业。要尊重她个人意见，强扭的瓜不甜，你硬要叫她搞什么，她也不一定有兴趣。
